•  Cannelloni de saumon fumé et foie gras aux fruits rouges

•  Vichyssoise de courgette (végé)

•  Carpaccio de boeuf Holstein, copeaux de parmesan et roquette, crème balsamique

•  Scampi al Pinot Grigio

•  Tartare de boeuf Angus

•  Vitello tonnato

•  Tartare thon rouge aux pommes vertes

Fagottini con pomodoro e mozarella (végé)

Feuilleté de scamorza aux noix (végé)

Parmigiana pugliese

Mini bruschetta aubergines, huile d’olive et persil plat (végé)

Bruschetta au thon et aux câpres

Mini mozzarella et tomate confite, roquette et huile d’olive (végé)

Prix  par pers.: 8,5€ (htva) 
5 pièces par personne : 2 choix dans les zakouskis luxe et 3 choix dans les zakouskis classique.